عکس شیرینی چوروس
Sheyda
۳۱
۲۴۴

شیرینی چوروس

۲۹ آبان ۹۹
سلاااااااام
یه شیرینی خوشمزه آوردم واستون هاااااااا🙂🙂
چوروی
یه شیرینی اسپانیایی است ‌؛ البته یه جورایی شبیهه بامیه خودمون هست؛ فقط ترد تره نیاز به شربت هم نداره با سس شکلات هم سرو میشه

چوروس
ارد سفید 1 لیوان
کره 50 گرم
تخم مرغ درشت 3 تا
اسانس وانیل مقداری
آب 1 لیوان
شکر 2 ق غ

طرز تهیه

آب شکر و کره را روی حرارت گذاشته تا شکر و کره باز بشه سپس آرد را اضافه کرده هم زده تا خمیر وسط قابلمه جمع بشه شعله را خاموش کرده خمیر را به ظرف دیگری انتقال داده تا خنک شود سپس تخم مرغ را به همراه وانیل دونه دونه اضافه کرده و بد از هر دونه تخم مرغ خوب با هم زن میزنیم در آخر مواد کشداری داریم. خمیر را درون قیف با ماسوره ستاره ای یا (m2) میریزیم و درون روغن داغ سرخ میکنیم و با شکلات سرو میکنیم نوش جان

اون نوشته رو کتابم که برعکس شده به روم نیارین🙈🙈 زمانی عکس رو دیدم که بچه ها تمام چوروس هارو نوش جان کردن و نشد دیگه عکس بگیرم 😂😂😂😂
...